Tag

recept

Vegetarische wokschotel met noedels

17 april 2017 - 2 reacties

Sinds ik op mezelf woon heb ik de noedels echt ontdekt. Ik mag van geluk spreken dat ik een klein wokpannetje heb waar ik deze lekkere vegetarische wokschotel in 10 minuten in elkaar heb geflanst. Je kunt hem op ieders wensen aanpassen en het is echt een basisrecept waarmee je eindeloos kunt blijven variëren.  Lees verder

Eieren uit de oven

7 april 2017 - 5 reacties

Dit is een van de lekkerste manieren ever om je ei te bereiden. Een gebakken of een gekookt ei is soms zo standaard, dus ging ik op zoek naar een alternatief. Zo kwam ik uit op eieren uit de oven en wat een feestje is dat op tafel! Super lekker voor in het weekend maar ook voor als je iemand wilt verrassen met een speciaal ontbijtje. Het handige is dat je het al binnen een kwartiertje op tafel hebt staan! Lees verder

Recept: dadelbonbons

8 februari 2017 - 0 reacties

Dadelbonbons, ik had er nog nooit van gehoord. Toch had ik nog een hoop dadels liggen van mijn bananenbrood. Wat moest ik daar toch mee doen? Ik had ze al wel gesnoept met wat pindakaas (beste idee ever) maar om ze nu allemaal op te snoepen was me iets te veel van het goede. Ik ging wat googelen en ik kwam uit op dadelbonbons. Ik was meteen benieuwd, zou dat dan wat zijn?  Lees verder

Bananenbrood

27 januari 2017 - 4 reacties

Oehh ik heb vandaag toch een lekker recept voor jullie! Dit keer deel ik dit heerlijke basic bananenbrood met kaneel. Het is de ideale snack of lunch en ook nog eens heel erg gezond. Ik kon echt geen genoeg krijgen van de kaneelgeur die later in huis hing, heerlijk!  Lees verder

Cinnamon buns (2 manieren)

18 januari 2017 - 3 reacties

De geur van verse cinnamon buns oftewel kaneelbroodjes in de ochtend is echt onbeschrijflijk lekker. Het moment dat je op zondag de trap af komt en het een en al naar kaneel ruikt is gewoon fantastisch. Een van mijn hoogtepunten van de week. Nu heb ik mijn bak-skills aardig op de proef moeten stellen, maar ik heb ook nog een simpele variant, als je wat minder tijd hebt, of net als ik geen idee hebt wat je soms aan het doen bent in de keuken.  Lees verder

Zoete aardappelfriet

22 maart 2016 - 6 reacties

Zoete aardappelfrietjes stonden al zo ontzettend lang op mijn lijstje met dingen die ik echt nog eens wilde proberen in de keuken. Ik kwam ze overal tegen en ik was zo ontzettend benieuwd. Laatst heb ik eindelijk tijd gemaakt om de keuken in te duiken en lekker aan de slag te gaan met deze heerlijke frietjes. Ik moest even doorkrijgen hoe ik de friet nu moest snijden, maar ik ben ontzettend blij met het resultaat en het was ook nog eens heel erg lekker.  Lees verder

Recept: tiramisu

28 december 2015 - 1 reactie

Sinds ik voor de eerste keer tiramisu heb gegeten, ben ik verkocht aan dit lekkere toetje. Er zitten hele leuke herinneringen aan verbonden en toen er aan mij gevraagd werd wat ik met het kerstdiner ging maken, wist ik het eigenlijk meteen. Ik wilde dit heerlijke toetje ook zelf kunnen maken, en het is me gewoon gelukt! Ik stond om tien uur ’s ochtends samen met mijn moeder in de keuken en een uur later, stond hij mooi verpakt in de koelkast, klaar om die avond opgediend te worden.  Lees verder

Gevulde courgette bootjes

2 oktober 2015 - 7 reacties

Gevulde courgette bootjes zijn volledig vegetarisch en ook nog een super simpel om klaar te maken. Ze zien er super mooi uit en smaken doen ze zeker! Het resultaat van weer een gezellig avondje koken met mijn moeder, en ook nog eens heel gezond.  Lees verder

Melanzane di parmigiana

25 september 2015 - 5 reacties

Ik vind Italiaans eten echt heerlijk en melanzane di parmigiana stond al lang op mijn to-cook lijstje. Nu de herfst weer is begonnen en het eigenlijk een herfstproduct is, besloot ik dit een keertje te proberen. Het is super makkelijk, maar het voorbereiden duurt iets langer. Het is het wel helemaal waard, want man wat is dit lekker! Lees verder

Mini appeltaartjes

4 september 2015 - 3 reacties

Dit recept stond echt al heel lang op mijn to-bake list en aangezien ik in de vakantie graag meer wilde koken en bakken moest het er toch eens van komen. Mijn moeder kreeg visite en ik besloot om deze mini appeltaartjes te bakken. Heel simpel en zo hoef je zelf geen hele taart op te eten! Lees verder

Menu Title