Browsing Tag

recept

Tortizza’s met veel groentes

Deze combinatie tussen een wrap en een pizza is echt goddelijk, namelijk tortizza’s! Ze zijn knapperig, snel klaar en de ideale ‘healthy’ cheat. Nu hoef ik niet moeilijk te doen met deeg dat vast plakt aan het aanrecht. Wil je weten hoe je dit maakt? Lees dan snel verder! Continue Reading

VEGA: rode linzensoep

Vandaag deel ik een van mijn favoriete receptjes met jullie, namelijk mijn rode linzensoep! Dit maak ik zo ontzettend graag en is echt mega lekker. Je hebt helemaal niet zo veel nodig en het staat in een half uurtje op tafel. Ik maak dit vaak als ik niet zo veel tijd heb, maar toch heel lekker wil eten. Hier komt het recept… Continue Reading

Simpele appel havercrumble

Hmm weer een nieuw recept en wel deze simpele maar super lekkere appel havercrumble. Niet zo zwaar als een appeltaart maar wel heel leuk om te serveren als vrienden komen eten. Het perfecte toetje voor deze koude dagen, want wie is er nu niet dol op de combinatie van appel en kaneel?  Continue Reading

Scrambled tofu

Tofu was nooit echt een favoriet. Ik heb het al meerdere malen geprobeerd te bereiden maar iedere keer smaakte het toch te sponzig en vooral niet lekker. Tot ik dit recept ontdekte. Scrambled tofu lijkt heel erg op scrambled eggs maar dan helemaal veganistisch. Ik kan jullie verklappen dat dit dus echt heel erg lekker is en je hebt het binnen een paar minuten op tafel.  Continue Reading

Vegan bananenbrood

Sinds ik het bananenbrood heb ontdekt, ben ik echt helemaal hooked. Het is zo ontzettend lekker! Nu was ik weer aan het zoeken naar een nieuw recept en kwam ik uit op een vegan bananenbrood. Stiekem had ik ook niet alle ingrediënten in huis zoals eieren en boter maar dat laat ik even achterwegen. Ik was heel benieuwd of hij net zo lekker zou zijn als mijn vorige bananenbrood. Daar kwam ik maar op een manier achter.  Continue Reading

Simpele tomatensalade

De tijd van de barbecues is begonnen. Ben je nu ook die standaard aardappelsalade zat? Probeer dan deze frisse en simpele tomatensalade met ham. Je hebt helemaal geen gekke ingrediënten nodig en het is lekker verfrissend naast al die grill gerechten. Door de tomaatjes spat het meteen van je tafel af!
Continue Reading

Home made falafel wraps

Deze home made falafel wraps zijn echt duizend keer beter dan de falafel die je in de supermarkt koopt. Sinds ik het zelf maak vraag ik mezelf echt af waarom ik dit niet veel eerder heb gedaan. Eigenlijk is het super simpel en je kunt er alle kanten mee op. Dit keer ging ik voor de variatie met wraps en dat was zeer geslaagd. Kom maar op met dat recept! Continue Reading

Vegetarische wokschotel met noedels

Sinds ik op mezelf woon heb ik de noedels echt ontdekt. Ik mag van geluk spreken dat ik een klein wokpannetje heb waar ik deze lekkere vegetarische wokschotel in 10 minuten in elkaar heb geflanst. Je kunt hem op ieders wensen aanpassen en het is echt een basisrecept waarmee je eindeloos kunt blijven variëren.  Continue Reading

Eieren uit de oven

Dit is een van de lekkerste manieren ever om je ei te bereiden. Een gebakken of een gekookt ei is soms zo standaard, dus ging ik op zoek naar een alternatief. Zo kwam ik uit op eieren uit de oven en wat een feestje is dat op tafel! Super lekker voor in het weekend maar ook voor als je iemand wilt verrassen met een speciaal ontbijtje. Het handige is dat je het al binnen een kwartiertje op tafel hebt staan! Continue Reading

Recept: dadelbonbons

Dadelbonbons, ik had er nog nooit van gehoord. Toch had ik nog een hoop dadels liggen van mijn bananenbrood. Wat moest ik daar toch mee doen? Ik had ze al wel gesnoept met wat pindakaas (beste idee ever) maar om ze nu allemaal op te snoepen was me iets te veel van het goede. Ik ging wat googelen en ik kwam uit op dadelbonbons. Ik was meteen benieuwd, zou dat dan wat zijn?  Continue Reading

Menu Title