Lievelingssalade met druiven en feta

Ik ga vandaag eindelijk het recept delen van mijn lievelingssalade! Deze heb ik de afgelopen zomer echt ontdekt en ik blijf hem maar maken als ik vrij ben. Hij is lekker fris door de druiven, maar hij vult ook goed. Hij is helemaal vegetarisch, dus iedereen kan gaan genieten van deze salade met druiven en feta!

Ingrediënten
– Sla
– Komkommer
– Tomaat
– Druiven (wit of blauw)
– Feta
– Bosui
– Peper
– Dressing
– Balsamico dressing

Aan de slag!
Het enigste dat je moet doen voor deze salade met druiven en feta is alle ingrediënten in stukjes snijden en mengen.
De hoeveelheid van de ingrediënten kun je zelf bepalen. Zelf gebruik ik meestal twee handjes sla, 1/3e komkommer, 1 tomaat en 1 bosuitje. De rest doe ik gewoon op gevoel. De ene keer wat meer sla, en de andere keer wat meer feta. Soms voeg ik een eitje toe of wat paprika. Het is maar net wat we in huis hebben.

Als je alles in een kom hebt gelegd kun je er wat peper over doen en balsamico dressing. Dat is echt heerlijk in combinatie met de druiven en de feta! Als je er niet van houdt kun je ook honing-mosterd dressing toevoegen, dat is ook erg lekker. Je kunt zo veel kanten op met deze salade. Het is inmiddels echt mijn favoriet geworden.

Wil je net iets zwaarder lunchen of dineren? Voeg dan gerookte kip of kipfilet toe. Zo vult hij net iets meer en kan je langer doorgaan met knallen!

Deze salade zal ik echt nog heel vaak gaan maken!

Liefs,
Eline

You Might Also Like

9 Comments

  • Reply
    Iris
    14 september 2016 at 09:42

    Mmm! Wat een lekkere frisse salade! Ik ga hem opslaan, want dit is ideaal om ook naar je werk mee te nemen!

  • Reply
    Anouk
    14 september 2016 at 16:58

    Dit klinkt zo ontzettend lekker, dit moet ik eens maken!

    • Reply
      admin
      14 september 2016 at 17:21

      Jaa zeker doen! Stuur me een foto als je hem gemaakt heb, vind ik altijd super leuk om terug te zien

  • Reply
    Anna
    27 september 2016 at 13:01

    Lijkt me erg lekker! Fris en ook fijn als lichte lunch. Ik ga dit recept proberen =)

    • Reply
      admin
      27 september 2016 at 16:12

      Ik ben heel benieuwd wat je ervan vind!

  • Reply
    Sabine
    20 oktober 2016 at 22:31

    Ziet er goed uit! Sowieso salades met feta zijn lekker!!

  • Reply
    joanne
    26 oktober 2016 at 21:34

    Wat een leuke combi met de druiven! Benieuwd hoe dat smaakt :)

  • Reply
    Romy
    31 oktober 2016 at 20:49

    Ik krijg hier spontaan trek van! Het ziet er ook nog eens kleurig uit, jammer dat ik niet supererg van druiven houdt.

    • Reply
      admin
      31 oktober 2016 at 21:29

      Die kun je ook voor iets anders verwisselen. Dat is het leuke van salades!

Leave a Reply

Menu Title