Eieren uit de oven

7 april 2017 - 5 reacties

Dit is een van de lekkerste manieren ever om je ei te bereiden. Een gebakken of een gekookt ei is soms zo standaard, dus ging ik op zoek naar een alternatief. Zo kwam ik uit op eieren uit de oven en wat een feestje is dat op tafel! Super lekker voor in het weekend maar ook voor als je iemand wilt verrassen met een speciaal ontbijtje. Het handige is dat je het al binnen een kwartiertje op tafel hebt staan!Notesofhappiness: eieren uit de oven

Notesofhappiness: eieren uit de oven

Notesofhappiness: eieren uit de oven

Ingrediënten (1 persoon)

  • 2 Eieren
  • Cherry- of snoeptomaatjes
  • Basilicum
  • Italiaanse kruiden
  • E.v.t. kaas

Hoe maak je het?

Verwarm je oven alvast voor op 200 graden. Je kunt ze ook in de airfryer doen op 180 graden. Snijd je tomaatjes en brokkel je kaas in stukjes als je dit wilt toevoegen.

Vet de schaaltjes in (ik was het vergeten en toen was het nog best lastig om het bakje weer schoon te krijgen). Wil je nu echt geen olie of boter gebruiken, leg er dan een bakpapiertje in. Vergeet ook niet te checken of je bakjes in de oven kunnen!

Doe de tomaatjes, basilicumblaadjes en kaas in je bakje/pannetje. Breek hierin je eieren. Het is een beetje afhankelijk van je bakje of je er een of twee eieren in doet. Bestrooi de eieren met Italiaanse kruiden (eventueel wat zout).

Zet ze in de oven voor ongeveer 15-20 minuutjes. Als je ze in de airfryer zet, zijn ze in 10-12 minuutjes gaar. Dan zijn de eierdooiers helemaal gestold. Als je je eitje zachter wilt hebben, kun je ze er iets eerder uithalen.

Pas wel op met serveren, want de bakjes zijn gloeiend heet! Gelukkig hoef je dan nog maar een ding te doen: genieten. Ik vind dit zo’n leuke manier om mijn eieren te eten. Je hoeft er bijna niets voor te doen, maar het staat wel super leuk. Zeker als je iemand wilt verrassen of je gewoon net wat extra’s aan je ontbijt/lunch wilt geven. Deze eieren uit de oven zijn in ieder geval echt een feestje op tafel en in je buik.

Liefs,
Eline

Vorige post Volgende post

Misschien vind je dit ook leuk

5 reacties

  • Reageren Anna 7 april 2017

    Super leuk idee dit! Ik kom eigenlijk ook nooit verder dan een ei koken of bakken, tof om eens iets heel anders uit te proberen. Yummm <3. Leuk voor in het weekend inderdaad! Deze ga ik onthouden :).

    • Reageren admin 7 april 2017

      Ik ben heel benieuwd wat je ervan vindt!

  • Reageren Donna 7 april 2017

    Dit recept doet me zo denken aan een recept die ik op de basisschool ooit een keer heb gemaakt met een cursus. Sindsdien heb ik het nooit meer gemaakt omdat ik het recept kwijt was maar dit lijkt er onwijs veel op. Wat toevallig!

  • Reageren Rachel Kromdijk 7 april 2017

    Jam jam echt heerlijk, ik ben echt gek op eieren haha

  • Reageren Anna Maria 8 april 2017

    Ziet er goed uit :)

  • Laat een reactie achter

    Menu Title